top of page

גונן ברלב - אופק נגיש

Heffer_vally_panorama.jpg
חוף מכמורת בית ינאי.jpeg
הגלעד גבעת חיים עין החורש.jpg
ארוחת שף - סטייק.jpeg
ריידרים בתצפית באגמון.jpeg
סיפורי העמק - עמק אחד מלא סיפורים וטעמים:​

 

חוף בית ינאי - סודות הכורכר

נפתח את הבוקר בתצפית מרהיבה על חוף בית ינאי, המשלבת יופי טבעי דרמטי עם שיקולים אסטרטגיים.

נלמד על רכסי הכורכר הייחודיים – עדות גיאולוגית עתיקה המעצבת את נוף הים התיכון. נתחקה אחר פרויקט שימור צבי הים ונבין את החשיבות האקולוגית של שמירת הרצועה הימית והחופית מפני פיתוח.

נשתמש בקו החוף הזה כנקודת מוצא לדיון על "המותניים הצרות" של מדינת ישראל: נבחן את המשמעות הגיאופוליטית של עמק חפר – הרצועה המצומצמת והקריטית המשתרעת מהים ועד לשומרון – וכיצד נתון גיאוגרפי זה מעצב את האתגרים הביטחוניים והאסטרטגיים של המדינה.

 

עומדים מול הזיכרון: הגלעד – גבורה, חלוציות ואמונה

הגלעד, פינת זיכרון שקטה הממוקמת בלב העמק (בין גבעת חיים לעין החורש), הוא הרבה יותר מאנדרטה. זהו מקום שמעמיד אותנו מול סיפור של אומץ בלתי נתפס, אמונה ונחישות של חלוצי המקום.

כאן נתכנס כדי לזכור את הנופלים שנפלו במאבק על חירות העם והאדמה. נצלול אל הימים הסוערים והמכריעים, ובראשם המצור של 1945 (האירוע שכוּנה "השבת השחורה"). נבין כיצד כוחות בריטיים צרו על הקיבוצים, ואיך אנשי המקום עמדו איתנים, בלב שלם ובצדקת דרכם, ברגעים שעיצבו את דרכה של המדינה שבדרך.

זהו מפגש נוגע ללב עם שורשי הגבורה הציונית ועם הרגעים שבהם ההיסטוריה הפכה לגורל.

מסע טעימות בלב הטבע - 

תחת עץ השיזף העתיק בן מאות השנים, פינה שקטה ונעימה בה נקיים סדנת יין חווייתית. נפגוש ייננית מומחית מעמק חפר אשר תיקח אותנו למסע אישי ונוגע בין ניחוחות וטעמים של יין בוטיק מקומי.

נשמע ונבין את תהליך הייצור המוקפד ואת הייחוד של היין הישראלי, תוך שאנו מתענגים על כל לגימה באווירה הפתוחה והשלווה.

זהו שילוב מושלם של היסטוריה, טבע ואיכות, המזמין אותנו לעצור ולטעום את הרגע.

ארוחת שף גורמה תחת עץ השיזף העתיק

לאחר סדנת היין המענגת, הגיע הזמן לעצור, לנשום ולהתענג על מטעמים. נפגוש שף מקומי שיוביל אותנו למסע קולינרי עשיר, הממוקד בטעמי העמק - נתחי בשר עסיסיים שהוכנו על הגריל, מלווים בתוספות טריות וצבעוניות שנקטפו מהשדות הסמוכים.

זו ההזדמנות להמשיך וללגום מהיין המקומי, ליהנות משלווה מושלמת בלב העמק, ומהנוף המרהיב מול העיניים.

 

אקשן ונוף – סיור ריידרים לאגמון חפר

זה הזמן להזרים אדרנלין! נחליף הילוך ונעבור לחוויה אנרגטית ומגבשת.

נצא לסיור איזי ריידרים (או רכבי שטח דומים) בנופי עמק חפר הרחבים. המסלול שלנו יוביל אותנו בנסיעת שטח פתוחה, דרך השדות הירוקים, אל סביבת אגמון חפר.

זוהי חוויה מושלמת לסיכום היום, המשלבת אדרנלין מבוקר, טבע עוצר נשימה והרבה רוח חופשית.

 

גונן ברלב, "ברלב: אופק נגיש" - 

יוצר חוויות של חיבור דרך חומר, צליל וטבע: מסדנאות נגרות ומוזיקה, דרך בניית כלי נשיפה ולימוד נשימה נכונה, ועד תכנון והדרכת טיולים נגישים לכולם. אנו מזמינים אתכם לחוות את החיים מעומק חדש, לראות דברים מזווית שונה ולקבל כלים ליצירה, תנועה ומשמעות.

לפרטים נוספים: צרו איתנו קשר כאן

גונן ברלב: 050-5769590 | ​כתובת: קיבוץ עין החורש, מיקוד - 3898000

Email: gonendidge@gmail.com

אתר: www.didge.co.il

bottom of page